Local: Enopira - Boutique de Vinhos
Wine Dinner Italiano com vinhos de castas autóctones
LOCAL: ENOPIRA
FONE: (019) 3424-1583- Cel. (19) 82040406
DIA: 03/10/2014 (Sexta-Feira)
HORÁRIO: 20:30
Menu e vinhos apresentados:
Insalati- Insalata di Radicchio, Caponatta Siciliana e Mozarella di Bufala.
Vinho- Rasadimaggio Vigna del Prefettto Vermentino DOC Colli di Luni 2012
Primo Piato- Trota con verdure al cartocchio
Vinhos- Livon Ronc di Zorg Friulano DOC Collio 2009
- Rosadimaggio Ciliegiolo IGP Liguria di Levante 2011
- Pietraserena Poggio al Vento (Sangiovese) DOCG Chioanti Colli Senesi 2011
Secondo piato- Ossobuco alla Gremolata com Polenta al Mascarpone
Vinhos: - Dessilani Gattinara (Nebbiolo) DOCG 2003
- Livon Picotis Schioppettino IGT delle Venezie 2008
- Cesari Jème Corvina IGT Veneto 2008
Dessert- Tiramissu
Preço por participação- R$ 150,00
Vagas limitadas