03/09 - Degustação de vinhos

Local: Enopira - Boutique de Vinhos


Wine Dinner Italiano com vinhos de castas autóctones

LOCAL: ENOPIRA

Rua Mamede Freire nº 79             Piracicaba SP

FONE: (019) 3424-1583-  Cel. (19) 82040406

luizotavio@enopira.com.br

 

DIA: 03/10/2014 (Sexta-Feira)               

HORÁRIO: 20:30

 

Menu e vinhos apresentados:

Insalati- Insalata di Radicchio, Caponatta Siciliana e Mozarella di Bufala.

Vinho- Rasadimaggio Vigna del Prefettto Vermentino DOC Colli di Luni 2012

 

Primo Piato- Trota con verdure al cartocchio

Vinhos- Livon Ronc di Zorg Friulano DOC Collio 2009

- Rosadimaggio Ciliegiolo IGP Liguria di Levante 2011

- Pietraserena Poggio al Vento (Sangiovese) DOCG Chioanti Colli Senesi 2011

 

Secondo piato- Ossobuco alla Gremolata com Polenta al Mascarpone

Vinhos: - Dessilani Gattinara (Nebbiolo) DOCG 2003

- Livon Picotis Schioppettino IGT delle Venezie 2008

- Cesari Jème Corvina IGT Veneto 2008

 

Dessert- Tiramissu

Preço por participação- R$ 150,00

 

Vagas limitadas